Silvestergala 2020


Zum neuen Jahr, Ihr kulinarisches Verwöhnpaket mit unserer Silvestergala 2019

silvester feuerwerk rheinschanze

Feiern Sie mit uns den Jahreswechsel  in historisch außergewöhnlichem Ambiente, mitten in der Natur.

Dazu verwandeln wir die Rheinschanze in ein zauberhaftes Lichtermeer umgeben von kulinarischen Genüssen.

Kurz nachdem Sie unseren Begrüßungsaperitif genossen haben, kredenzen wir Ihnen die kulinarischen Raffinessen unseres Feinschmecker-Silvestergalabuffets, die auch Ihren Gaumen verwöhnen werden.

Für Stimmung  und Tanz sorgt der Meister des Vinyls, unser DJ  – und fast kein Musikwunsch bleibt offen.

Zum Jahreswechsel nach ein paar Schritten zum Rhein, haben Sie von dort den Panoramablick des Feuerwerksglanzes der Mainzer Skyline.

Für Ihren ersten Hunger im neuen Jahr, servieren wir Ihnen nach dem Feuerwerk Spanferkel vom Grill-Drehspieß mit hausgemachtem Brot…danach feiern wir weiter, bis uns auch der letzte Gast verlässt.

Der unaufdringliche Service, eine gepflegte Gastlichkeit und das harmonische Ambiente lassen Ihren Aufenthalt zu einem Erlebnis werden.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung

Ihr Rheinschanze-Team

Programmübersicht

19:00 Uhr:       Beginn mit unserem Rheinschanze-Begrüßungsaperitif
19:45 Uhr:       Eröffnung des exklusiven Feinschmecker-Silvestergalabuffets
21:30 Uhr:       Eröffnung der Tanzfläche mit unserem DJ
22:30 Uhr:       Lagerfeuer / Feuerkörper / Fackeln
00:00 Uhr:       Panoramablick am Rhein  auf das Mainzer Feuerwerk
00.30 Uhr:       Spanferkel  am Grill-Drehspieß gegrillt mit hausgemachtem Brot

Preis pro Person inklusiv den aufgeführten Getränken der Karte:    99.80 €

(keine versteckten Zusatzkosten)

Das Zünden von mitgebrachten Feuerwerkskörpern ist außerhalb des Geländes der Rheinschanze auf eigene Gefahr möglich. Wir übernehmen jedoch keinerlei Haftung für dadurch entstehende Schäden. Bitte, seien Sie vorsichtig!

 

Exklusives Feinschmecker-Silvestergalabuffet

Diese kulinarischen Gaumenschmeichler erwarten Sie ab 19:45 Uhr.

 

Vorspeisen:

  • Knackige Blattsalate mit karamellisierten Wahlnüssen,

und frisch gehobeltem Parmesan

  • Rheinschanze- Rolle (Tagblätter gefühlt mit Wok Gemüse)
  • Marinierte Schrimps auf Gourmet Löffel
  • Schafs & Ziegenkäse gebacken mit Feigensenf
  • Brot und Baguette Auswahl

 

Hauptgerichte:

  • Argentinische Roastbeef an Siebenpfeffer Sauce „
  • Norwegische Lachstranche an Riesling Sauce
  • Deftiger Wildgulasch mit Rotwein und Preiselbeeren

 

Beilagen:

  • Baby Kartoffeln in Butter geschwenkt mit Rosmarin
  • Hausgemachte Spätzle
  • Duftiger Safran Reis

 

Dessert:

  • Mousse au chocolat
  • Palatschinken mit Nutella und Marmelade

 

00:30 Uhr Spanferkel  draußen am Grill-Drehspieß gegrillt
mit hausgemachtem Brot

Getränke

Begrüßungsaperitif

Die unten aufgeführten Getränke bieten wir Ihnen zeitlich und mengenmäßig unlimitiert an:

Weine:

Weißwein

Weingut Sauer  Kostheimer Weiß-Erd, Riesling Kabinett, trocken/halbtrocken

Zilavka Qualitätswein aus BIH Paris Grand Prix 1972, trocken

Laski Riesling Qualitätswein aus Slovenien, halbtrocken

 

Rotwein

Weingut Sauer  Kostheimer St. Kiliansberg, Spätburgunder trocken/halbtrocken

Plavac Spitzenrotwein aus Kroatien, trocken

Dalmatiner Spitzenrotwein aus Kroatien, halbtrocken

 

Rosé

Weißherbst

 

Apfelwein

 

Biere

Bitburger Pils / Bit drive

Erdinger Hefeweizen – hell, dunkel, Kristall, alkoholfrei

Köstritzer Schwarzbier

 

Softgetränke

Gerolsteiner naturell / medium

Apfelsaft / Orangensaft / Kirschsaft / Traubensaft rot od. weiß

Schweppes / Bitter Lemon / Ginger Ale / Tonic

Coca Cola / Fanta / Sprite

 

Heißgetränke

Espresso / Espresso Doppio

Kaffee

Cappuccino

Latte Macchiato

Tee ver. Sorten

 

Von der Getränkepauschale ausgenommen sind Sekt, Champagner,

Schnäpse, Cocktails und Longdrinks.

Preis pro Person für das Buffet inklusive Getränkepauschale

und ohne versteckte Zusatzkosten: 99.80 €

PDF Silvester Gala 2020