Zum neuen Jahr, Ihr kulinarisches Verwöhnpaket mit unserer Silvestergala 2019
Feiern Sie mit uns den Jahreswechsel in historisch außergewöhnlichem Ambiente, mitten in der Natur.
Dazu verwandeln wir die Rheinschanze in ein zauberhaftes Lichtermeer umgeben von kulinarischen Genüssen.
Kurz nachdem Sie unseren Begrüßungsaperitif genossen haben, kredenzen wir Ihnen die kulinarischen Raffinessen unseres Feinschmecker-Silvestergalabuffets, die auch Ihren Gaumen verwöhnen werden.
Für Stimmung und Tanz sorgt der Meister des Vinyls – unser DJ und fast kein Musikwunsch bleibt offen.
Zum Jahreswechsel nach ein paar Schritten zum Rhein, haben Sie von dort den Panoramablick des Feuerwerksglanzes der Mainzer Skyline.
Für Ihren ersten Hunger im neuen Jahr, servieren wir Ihnen nach dem Feuerwerk Spanferkel vom Grill-Drehspieß mit hausgemachtem Brot, danach feiern wir weiter, bis uns auch der letzte Gast verlässt.
Der unaufdringliche Service, eine gepflegte Gastlichkeit und das harmonische Ambiente lassen Ihren Aufenthalt zu einem Erlebnis werden.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Ihr Rheinschanze-Team
Programmübersicht
19:00 Uhr: Beginn mit unserem Rheinschanze-Begrüßungsaperitif
19:45 Uhr: Eröffnung des exklusiven Feinschmecker-Silvestergalabuffets
21:30 Uhr: Eröffnung der Tanzfläche mit unserem DJ
22:30 Uhr: Lagerfeuer / Feuerkörper / Fackeln
00:00 Uhr: Panoramablick am Rhein auf das Mainzer Feuerwerk
00.30 Uhr: Spanferkel am Grill-Drehspieß gegrillt mit hausgemachtem Brot
Preis pro Person inklusive den aufgeführten Getränken der Karte: 99.80 €
(keine versteckten Zusatzkosten)
Das Zünden von mitgebrachten Feuerwerkskörpern ist außerhalb des Geländes der Rheinschanze auf eigene Gefahr möglich. Wir übernehmen jedoch keinerlei Haftung für dadurch entstehende Schäden. Bitte, seien Sie vorsichtig!
Exklusives Feinschmecker-Silvestergalabuffet
Diese kulinarischen Gaumenschmeichler erwarten Sie ab 19:45 Uhr:
Vorspeisen:
- Knackige Blattsalate mit karamellisierten Wahlnüssen,
und frisch gehobeltem Parmesan
- Rheinschanze Rolle (Tagblätter gefühlt mit Wok Gemüse)
- Norwegische Räucherlax auf Rösti
- Käseplatte mit Weintrauben und Feigensenf
- Brot und Baguette Auswahl
Hauptgerichte:
- Argentinische Rinderfilets „Welington“
- Französische Mais- Hähnchenbrust au Vin
- Sauerkrautwickel „Rheinschanze Art“
Beilagen:
- Baby Kartoffeln in Butter geschwenkt mit Rosmarin
- Gnocchi mit vier Sorten Käse
- Duftiger Basmati Reis
Dessert:
- Palatschinken mit Nutella und Marmelade
- Eiscreme Pyramide und Schlagsahne
00:30 Uhr Spanferkel draußen am Grill-Drehspieß gegrillt mit hausgemachtem Brot